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In questo periodo mi va proprio mangiare frutti di mare. Sarà perchè ho già nostalgia dell'estate e del mare? Ingredienti per 2 per...
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Una ricetta estiva al profumo di agrumi Ingredienti per 1-2 persone 2 bistecche di totano gigante 1 cucchiaio d'olio d'oliv...
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E' un risotto che fa pensare a un bel prato di montagna: tutto verde e profumato! Ingredienti per 2 persone riso Carnaroli 200 g asp...
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Il Lievito di Birra (Saccharomyces Cerevisiae) è un microrganismo eucarioide , costituito dalla fermentazione di colonie di microrganismi un...
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Piatto classico che di solito si prepara in occasioni speciali. Si può cuocere anche al forno ma stavolta ho preferito la versione in pentol...
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